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                                                                          Récolte des betteraves (nov 2013)                                                               

   Nos pratiques

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L'agriculture biologique.

Développer une petite ferme en agriculture biologique.

Nous respectons le cahier des charges de l'agriculture biologique pour utiliser aucun produit chimique ( à l'exception de la bouillie bordelaise, du savon noir ) et ce pour préserver l'eau , la diversité de la flore et de la faune ( batraciens, oiseaux....)

L'autonomie.

          Etre le plus autonome possible pour réduire les charges, décider de nos actions  et maîtriser nos démarches.

Nous produisons d'abord  pour subvenir à nos besoins et fournir de bons légumes pour les clients.

Avoir une structure répondant à nos capacités de travail en traction animale, de taille modeste pour permettre à d'autres paysans de s'installer tout comme nous avons pu le faire.

La qualité.  

       Respecter au mieux l'environnement naturel en réduisant au maximum notre impact sur les éléments (paysage, sols, eau, air....)

A ces fins nous utilisons la traction animale qui permet de beaucoup moins tasser les sols, de préserver sa bonne structure et de pas avoir recours au pétrole...faneuse.jpg

 Nous utilisons le moins possible de paillage plastique. Nous limitons aussi le recours aux terreaux dont la composition et la provenance ne sont pas toujours très clairs. Nous semons tous nos légumes en pleine terre. Leur croissance est moins rapide mais plus équilibrée et plus saine.

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Date de création : 10/01/2015 . 12:07
Dernière modification : 10/01/2015 . 12:07
Catégorie : Présentation de la ferme -
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