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                                                                          Récolte des betteraves (nov 2013)                                                               

   Mes Valeurs

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L'agriculture biologique.

Développer une petite ferme en agriculture biologique.

Je respecte le cahier des charges de l'agriculture biologique pour utiliser aucun produit chimique ( à l'exception de la bouillie bordelaise, du savon noir ) et ce pour préserver l'eau , la diversité de la flore et de la faune ( batraciens, oiseaux....)

L'autonomie.

          Etre le plus autonome possible pour réduire les charges, décider de mes actions  et maîtriser mes démarches.

Je produis d'abord  pour subvenir à mes besoins et fournir de bons légumes pour les clients.

Avoir une structure répondant à mes capacités de travail en traction animale, de taille modeste pour permettre à d'autres paysans de s'installer tout comme j'ai pu le faire.

La qualité.  

       Respecter au mieux l'environnement naturel en réduisant au maximum mon impact sur les éléments (paysage, sols, eau, air....)

A ces fins j'utilise la traction animale qui permet de beaucoup moins tasser les sols et donc de préserver sa bonne structure de ne pas avoir recours au pétrole...faneuse.jpg

 J'utilise le moins possible ( pas du tout, la plupart du temps) de paillage plastique. Je limite aussi le recours aux terreaux dont la composition et la provenance ne sont pas toujours très clairs. Je sème tous mes légumes en pleine terre. Leur croissance est moins rapide mais plus équilibrée et plus saine.

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Date de création : 10/01/2015 . 12:07
Dernière modification : 10/01/2015 . 12:07
Catégorie : Présentation de la ferme -
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